碗中加入鸡蛋、牛奶和咖喱粉，用叉子搅匀。

将碗放入微波炉中，高火加热30-40秒。

将碗取出，搅拌鸡蛋后再放回微波炉中加热30-40秒。重复此步骤2-3次，直到鸡蛋熟至喜欢的程度。

在鸡蛋中加入盐、胡椒和咖喱粉调味。

用滑蛋和混合叶沙拉制作三明治。